vendredi 13 octobre 2017

Pour ne pas confondre

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LA MARJOLAINE OU ORIGAN
Son nom corse est Carnepulla.

50 cm de haut, des feuilles ovales et des fleurs en petits bouquets denses.
Les Grecs et les Romains en couronnaient les mariés. Par ailleurs, elle est efficace, en infusion, contre les indigestions.

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A NEBITA OU LE NEPETA
A Nebita, c'est celle-çi.

20 à 50cm de hauteur, des feuilles petites et plutot rondes, mauves ou blanches. Elle se cueille au début de l'été (vous en trouverez sur la route de Murato, du côté du Rumanu et même en direction de Bastia, vers le bas du village, si les engins de la DDE n'ont pas tout massacré...) et se fait sécher à l'ombre, la tête en bas.
Un proverbe corse dit:
"Tra nebita e puleghju (menthe pouillot),
unu male e l'altru peghju"
version corse de "Tomber de Charybde en Scylla", il faisait allusion au caractère aromatique trÈs marqué des deux plantes.
Nous, cet arôme puissant, on aime.

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